quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Pudim de Maracujá.

Uma receita fresquinha e muito fofinha...
Adoro o sabor do maracujá e então como tinha muitos lá em casa, resolvi fazer tal coisa. Lembrei-me de uma amiga minha que é da Madeira e inspirei para fazer tal receita. Ela já tinha feito e resolvi experimentar.
Muito boaaaa :)




Ingredientes :
Polpa de 8 maracujás;
1 lata de leite condensado;
3 pacotes de natas;
1 gelatina de ananás ou tutti fruti;
1 iogurte natural.

Preparação:
Bater as natas até duplicarem o volume e apresentarem uma consistência sólida.
Juntar o leite condensado e misturar bem, e depois a polpa dos maracujás.
À parte dissolver a gelatina em metade da àgua indicada na embalagem e juntar ao preparado anterior quando esta estiver fria. Por fim, juntar o iogurte natural previamente batido sem grumos e misturar tudo muito bem.
Deitar numa taça e levar ao frio de um dia para o outro. Sirva bem frequinhoo!

Bom apetite :D

Bolo de bolacha.

Já à muito tempo que não publicava nada aqui no meu blog de culináriaa, mas agora cá vai dois docinhos novos! =)







A apresenteção não está a melhor, pois infelizmente fiz este muito à pressa. Como foi para a familia, não teve problema, mas prometo que para a proxima vai estar com muito melhor aspecto.
É um semifrio que muitas pressoas adoram, e modestia parte este estava muito bom, pelo menos não faltaram elogios.
Gosto bastante de fazer este tipo de bolo de bolacha, pois há mais maneiras de fazer bolos de bolacha.

=)