Adoro o sabor do maracujá e então como tinha muitos lá em casa, resolvi fazer tal coisa. Lembrei-me de uma amiga minha que é da Madeira e inspirei para fazer tal receita. Ela já tinha feito e resolvi experimentar.
Muito boaaaa :)
Ingredientes :
Polpa de 8 maracujás;
1 lata de leite condensado;
3 pacotes de natas;
1 gelatina de ananás ou tutti fruti;
1 iogurte natural.
Preparação:
Bater as natas até duplicarem o volume e apresentarem uma consistência sólida.
Juntar o leite condensado e misturar bem, e depois a polpa dos maracujás.
À parte dissolver a gelatina em metade da àgua indicada na embalagem e juntar ao preparado anterior quando esta estiver fria. Por fim, juntar o iogurte natural previamente batido sem grumos e misturar tudo muito bem.
Deitar numa taça e levar ao frio de um dia para o outro. Sirva bem frequinhoo!
Bom apetite :D
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