Torta de nozes.

O bolo tipico que a minha familia adora, todos pedem para a Maria fazer esta torta. A receita é simples, dá um bocado de trabalho, mas nada que não se consiga.

Em breve coloco a receitazita ...
=)

Bolo húmido de côco.

Em casa da Rita Alves em Chaves, resolvemos colocar uma receita em acção =) correu bem e todos gostaram! Experimentem ...

Ingredientes:
2 chávenas farinha

1 e 1/2 de açúcar

1/2 chávena óleo

125gr coco ralado

4 ovos

1 chávena chá de água quente

1 chávena chá de leite quente

1 clh. chá fermento

Preparação:

Misturar os ovos com o açúcar e mexer bem, juntar depois o óleo, o coco, a farinha e o fermento.

Por fim, adicionar a chávena de água quente.

Colocar a massa numa forma untada e polvilhada e levar ao forno durante 40/50 minutos a 180ºC.

Depois de cozido, e ainda na forma, derramar a chávena de leite quente por cima do bolo

(se se desejar pode-se misturar açúcar no leite)

Esperar que o bolo absorva todo o líquido...

Bolo dos meus 20anos.

Sou estudante em Trás-os-Montes, e as minha colegas e amigas de faculdade fizeram-me uma supresa, no dia 9 de Fevereiro de 2011.
Como fazia anos, compraram-me um bolo muito bonito e além disso era saboroso... Não sei confecciona-lo (infelizmente), mas divulgo aqui o nome de uma pastelaria que existe em Chaves, pastelaria essa que faz bolos muito bons e com muito boa aparencia. "Biquinho doce", aqui em chaves e também noutros locais de Trás-os-Montes. Quem vier conhecer Chaves, venha a esta Pastelaria.

Obrigado, minhas qeridas (não é necessário citar nomes) pelo Bolo e pelo jantar <3

Pudim de Bolacha

Este pudim é fácil e muito prático. Para um almoço ou jantar que não estejam a contar em 1hora tem um pudim fresco e muito saboroso para servir aos convidados. Façam-no e depois digam-me algo...

Ingredientes:
19 bolachas e meia (Maria);
3 pacotes (pudim chinês)
3 ovos
500ml de leite
8 colheres (de sopa) de açucar
Caramelo q.b

Preparação:
Juntar todos os ingredientes numa panela, com a varinha-mágica triturar tudo, até que fique tudo liquido e levar a lume brando. Mexa bem, até engrossar... Quando estiver com consistencia, verta na forma que já deverá estar com o caramelo.
Por fim, leve ao frigorifico durante 30mints no minimo, desenforme e aí tem uma bela sobremesa.
Simples...
Bom apetite =)

Introdução.

Vou aproveitar o Blog para fazer uma breve apresentação, mas o blog não é para falar de mim... Chamo-me Maria, tenho 20anos (que velhaa), sou estudante de Turismo na UTAD Pólo de Chaves e adoro fazer DOÇARIAAAA! =)
' Resolvi criar este blog, pois aprecio imenso cozinha, principalmente cozinhar. Adoro fazer sobremesas, habitualmente pego numa receita e coloco-a em prática, tem saido sempre bem.
Aqui neste blog vou publicar, receitas que gosto e que já fiz (com imagens) e também algumas que possa vir a fazer.
Esperoo que gostem, e aproveitem para experimentar (fazer) algumas, pq se não tentarmos, nao sabemos se o bolo ou a sobremesa é boa! =)